Laureato triennale in scienze biologiche e magistrale in Scienze dell’alimentazione e della nutrizione umana LM61 presso l’Università della Campania L.Vanvitelli.

Ho frequentato come tirocinante, durante il mio percorso di studi, l’azienda Ospedaliera S. Anna e S. Sebastiano di Caserta, e il laboratorio di fisiologia molecolare delle piante della stessa Università L.Vanvitelli ove ho appreso le principali metodiche di analisi quali PCR, estrazione acidi nucleici, elettroforesi su gel di agarosio ecc. 

Ho sempre creduto che il compito principale del Biologo nutrizionista sia non solo quello di stilare piani alimentari, ma di guidare, educare e soprattutto ASCOLTARE la persona che vi si rivolge, ed è per questo che ho scelto di diventare Nutrizionista. Molto spesso, infatti, l’alimentazione è influenzata dal nostro stato d’animo, da quello che proviamo e che sentiamo. Se quindi si riesce a creare empatia tra il paziente e il professionista sicuramente le probabilità che il percorso abbia successo sono maggiori. amento e di formazione.

Nei numerosi corsi e convegni seguiti, mi sono formato nella valutazione dello stato nutrizionale, della Composizione corporea e nello stilare piani alimentari personalizzati sia in condizioni fisiologiche che patologiche accertate quali: diabete, obesità, dislipidemie, ipo/ipertiroidismo, disturbi gastrointestinali, patologie oncologiche. 

Nutrizione sportiva, preparazione concorsi ma anche in gravidanza e allattamento. 

Lo stile di vita è importantissimo e solo con un approccio olistico che comprenda il benessere fisico e mentale, che preveda uno stile di vita sano, attività fisica regolare possiamo prevenire o trattare in anticipo tutte le patologie cronico-degenerative che sono sempre più in aumento nel nostro Paese. 

La Campania è la Regione con il maggior tasso di Obesità infantile, quindi tutto ciò deve avvenire sin dall’infanzia perché è li che si costruiscono le basi del futuro. 

Sebbene il corso di studi fosse già improntato sulla nutrizione, seguo costantemente corsi di aggiornamento e di formazione.