Domande frequenti
Ti presento le domande che più frequentemente mi vengono poste. Se hai qualche dubbio o perplessità prova a cercare qui.
Il biologo nutrizionista può svolgere la sua professione in totale autonomia senza la presenza del medico.
Il Biologo in possesso di laurea di cinque anni iscritto nella Sez.A dell’Ordine Nazionale dei Biologi può svolgere la professione di Biologo nutrizionista in totale autonomia e firmare diete e consulenze nutrizionali. Il Dietista è un professionista sanitario in possesso di laurea triennale (facoltà di medicina) che organizza e coordina le attività specifiche relative all’alimentazione in generale e alla dietetica in particolare; collabora con gli organi preposti alla tutela dell’aspetto igienico-sanitario del servizio di alimentazione; elabora, formula ed attua le diete prescritte dal medico e ne controlla l’accettabilità da parte del paziente; collabora con altre figure al trattamento multidisciplinare dei disturbi del comportamento alimentare (DM 2/4/01 MIUR – Suppl. Ord. alla G.U. n.128 del 5/6/2001, all.3, classe 3).
E’ opportuno ricordare, quindi, che le uniche figure abilitate a stilare dei piani alimentari sono:
- Biologi nutrizionisti
- Dietologi
- Dietisti